Comida y restaurantes en la zona de los Pirineos

Los restaurantes de la zona de los Pirineos le ofrecen una amplia variedad de opciones. Hay numerosos restaurantes a los pies de las montañas, en grandes ciudades como Barcelona, Zaragoza o Pamplona. También las más famosas estaciones de esquí como Baquira, Astún, Candanchú y Panticosa en el Pirineo aragonés, y La Molina en el Pirineo catalán son zonas donde may muchísimos restaurantes. Aparte de estos lugares populares, hay encantadores restaurantes en la mayoría de las pequeñas aldeas. La mayoría de los restaurantes en la zona de los Pirineos sigue la tradición española, es decir que el almuerzo se sirve entre las 2 y 3 de la tarde, y la cena entre las 9 y 10 horas. Durante las horas más calientes del día, la mayoría de los restaurantes están cerrados. Una de las más famosas especialidades locales es la paella, que ha logrado infiltrarse en muchas cocinas internacionales. Sin embargo, la mayoría de las veces la tradicional paella española ofrece una experiencia culinaria que vale la pena intentarlo.